feat: 플레이어 경직/다운 회복 구간 추가

- HitReactionController에 경직, 다운 회복 가능 구간, Hit 속도 배율 파라미터 처리를 추가

- DownBegin/Recover 상태 종료를 StateMachineBehaviour로 받아 구르기 허용 구간과 다운 해제를 분리

- 드로그 발구르기를 경직 이펙트로 전환하고 넉백/경직 이펙트에서 Hit 애니메이션 속도 배율을 설정 가능하게 정리

- PlayMode 테스트를 추가해 경직/넉백이 Hit 애니메이션 속도 배율을 실제로 반영하는지 자동 검증

Assets/_Game/Tests/PlayMode/Colosseum.Tests.PlayMode.asmdef

@@ -0,0 +1,23 @@
+{
+    "name": "Colosseum.Tests.PlayMode",
+    "rootNamespace": "Colosseum.Tests",
+    "references": [
+        "Colosseum.Game",
+        "Unity.Netcode.Runtime",
+        "Unity.Networking.Transport"
+    ],
+    "optionalUnityReferences": [
+        "TestAssemblies"
+    ],
+    "includePlatforms": [],
+    "excludePlatforms": [],
+    "allowUnsafeCode": false,
+    "overrideReferences": true,
+    "precompiledReferences": [
+        "nunit.framework.dll"
+    ],
+    "autoReferenced": false,
+    "defineConstraints": [],
+    "versionDefines": [],
+    "noEngineReferences": false
+}