feat: 젬 장착 제약 시스템 추가

- 기반 스킬 분류를 도입하고 젬별 장착 가능 스킬 타입 조건을 추가함
- 동일 젬 중복 장착, 카테고리 상호 배타, 특정 젬 상호 배타를 로드아웃 검증에 반영함
- 테스트용 젬/스킬 자산과 디버그 생성 메뉴를 새 제약 구조에 맞게 갱신함
- Unity 재컴파일과 콘솔 확인으로 신규 컴파일 에러가 없음을 검증함

Assets/_Game/Scripts/Player/PlayerSkillInput.cs

@@ -432,6 +432,7 @@ namespace Colosseum.Player
 
             skillLoadoutEntries[slotIndex] = loadoutEntry != null ? loadoutEntry.CreateCopy() : new SkillLoadoutEntry();
             skillLoadoutEntries[slotIndex].EnsureGemSlotCapacity();
+            skillLoadoutEntries[slotIndex].SanitizeInvalidGems(true);
             skillSlots[slotIndex] = skillLoadoutEntries[slotIndex].BaseSkill;
             OnSkillSlotsChanged?.Invoke();
         }
@@ -468,6 +469,7 @@ namespace Colosseum.Player
             {
                 skillLoadoutEntries[i] = loadouts[i] != null ? loadouts[i].CreateCopy() : new SkillLoadoutEntry();
                 skillLoadoutEntries[i].EnsureGemSlotCapacity();
+                skillLoadoutEntries[i].SanitizeInvalidGems(true);
                 skillSlots[i] = skillLoadoutEntries[i].BaseSkill;
             }